小型面粉加工设备厂家要想加工优质面粉,只要俩条途经,一是改进工艺,向大型面粉加工设备厂家看齐,延长粉路,增添设备,但这往往受到厂房面积、投入资金等因素的控制,二是使用面粉成套设备脱皮制粉工艺。
面粉成套设备研磨制粉是通过磨辊剥开麦粒,保持麸皮完整,一边将麸皮上胚乳剥刮下来,一边将面粉磨细,这样就难免有麸皮备磨细混入面粉影响精度,特别是面粉成套设备的短粉路,研磨道数少,系统分不细,不能造出一定量较纯的麦心,质量好的面粉无法生产。面粉成套设备的脱皮制粉工艺是先脱皮后制粉,在着水润麦后,通过脱皮机将影响精度指标的麦皮与胚乳分离,然后磨细胚乳制成面粉。因此对于小型面粉加工设备厂家提升面粉加工精度需使用脱皮制粉工艺这一方案。
面粉是我们日常生活中的必不可少的,面粉成套设备的质量的高低直接关系着面粉的色泽和口感。质量好的面粉成套设备加工出来的面粉保持原味,色泽亮,制成面食筋道,口感特别好。那么如何根据面粉质量断定面粉成套设备的好坏呢?下边河南成立粮油机械专属小编就为您详解一下:
1、面粉含铁量:磁性金属物也称含铁量,标准值≤0.0038克/公斤。
2、面粉含砂量:含砂量感官鉴定时常称牙碜,标准值≤0.02%。
3、面粉的触感:主要是标准粉、精白粉、全麦粉。标准粉色灰白,精白粉色洁白,呈粉末状,无杂质,用手捏无粗粒感,具有正常的香甜气味。
4、各元素的含量:面粉中灰分成分有钾、磷、镁、钙、硅、钠、硫等元素,一般面粉中灰分比较恒定。
5、面粉粗细度:粗细度指留存在规定筛号绢上的粉粒重量百分比,留存越多表示面粉越粗。
6、面粉的质量:面粉质量标准中规定的检测项目有灰分、含砂量、磁性金属物、加工精度、粗细度、水分、面筋、脂肪酸值、气味、口味等。
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公司以研制粮机产品为己任,重视技术人才的作用与培养,并通过质量管理体系认证,生产出适销对路的产品,工艺合理,公司产品先后出口多个国家。主导产品:玉米加工设备、石磨面粉机、面粉加工设备、大米加工设备、小米加工设备、杂粮加工设备。